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¿Qué alimentos compro para ponerme a dieta?

Viernes, Noviembre 5, 2010 @ 09:11 AM
posted by Asun
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Primero tenemos que ver si realmente tenemos que ponernos a dieta . Para eso lo que haremos es medirnos nuestro índice de masa corporal o IMC . Dividimos nuestro peso por la altura al cuadrado y nos dará un valor . Si está entre 18 y 24,9 estamos dentro del peso normal. Si este valor está entre 25 y 29,9 estamos en sobrepeso , y si supera los 30 entraremos en los diferentes grados de obesidad . Vamos a ver un ejemplo , por ejemplo una persona que su peso es 72Kg y su altura 1,67 m :

IMC = 72 / ( 1,67 x 1,67 ) = 25 ,89

Cómo vemos su IMC es de 25,89 , por lo tanto tiene sobrepeso y debería ponerse a dieta , cómo muchas de nosotras . Pues bien y ahora , ¿Qué alimentos son los que tenemos que apuntar en nuestra lista de la compra para hacer una dieta equilibrada y saludable?.Pues hay 9 alimentos básicos que no debería faltar en nuestra dieta por su valor nutricional y porque son fáciles de cocinar. Estos son :

  • Judías verdes : Tienen mucha fibra y un gran poder saciante. Las puedes rehogar, pero también puedes hacer una deliciosa ensalada con tomate y maíz .
  • Espinacas : Poseen Vitaminas C , A , hierro, magnesio , mucho agua y nada de grasa . Las puedes tomar crudas en ensalada , en purés o cremas , y por ejemplo con huevo en tortilla.
  • Kiwi : Tiene mucha vitamina C , y tiene poder saciante , laxante y diurético . Sólo o en macedonia, en mitad de la mañana y de la tarde se pueden tomar.
  • Cereales : Su fibra nos ayudará a eliminar el estreñimiento. Son ideales para desayunar con leche o con yogur desnatado .
  • Yogur : Nos va a aportar calcio y nos ayudará a regenerar la flora intestinal . Muchas veces el estreñimiento es debido a una deficiente y desequilibrada flora intestinal.
  • Pollo : es la carne que menos engorda , junto con la de pavo y la ternera blanca , y además se puede cocinar de muchas formas, en ensalada , a la plancha , asado , cocido , salteado ….NUNCA FRITO .
  • Lenguado : Suministra proteínas , y se puede hacer a la plancha , hervido o en papillote . Este se puede cambiar por el mero o la merluza .
  • Arroz integral : tiene más fibra , más fósforo y más potasio que el blanco .Y se puede utilizar cocido , de guarnición para la proteína , y con verdura .
  • Té : lo podemos tomar en infusiones con edulcorante ( por ejemplo la sucralosa ) nos ayudará a la eliminación de líquidos y toxinas , pero también lo podemos tomar en ampollas ( Ampollas de té verde Arko ), sobre todo para aquellas de nosotras que bebemos poco agua , nos viene genial , porque se disuelve en un litro de agua y de esta forma nos obligamos a beber agua a la vez que obtenemos los beneficios del té .

Bueno , ya tenemos lo imprescindible para hacer la dieta , la semana que viene os haré varias combinaciones de menos de 1500 calorías para poder perder peso y dejar atrás esos kilos de más que nos hace estar en sobrepeso. Qué tengáis una buena semana y si tenéis alguna duda o queréis que hablemos de algo en particular no dudéis en escribirme . Hasta la próxima .