Posts Tagged ‘Plantas medicinales’

Vamos a seguir con los mitos sobre plantas medicinales y sobrepeso , que ha realizado INFITO ( Centro de Investigación sobre fitoterapia ) .

Una de las preguntas más habituales , en estas fechas en las que todas estamos inmersas en , ¡ DIOS MÍO AYÚDAME A SER FUERTE PARA SEGUIR LA DIETA! , es

¿POR QUÉ TENGO QUE AYUDARME CON PLANTAS MEDICINALES , SI YA HAGO DIETA Y EJERCICIO?.

Los preparados de plantas medicinales de dispensación farmacéutica , son un complemento de la dieta y el ejercicio . Se ha demostrado que la combinación de DIETA + EJERCICIO + PLANTAS MEDICINALES , nos ayuda a reducir el sobrepeso y reducir el famoso efecto “yo-yo” , que supone la recuperación de los kilos perdidos .

Las plantas medicinales son , la ayuda eficaz y segura de la dieta y la actividad física . Los trabajos científicos internacionales realizados por médicos y farmacéuticos , así lo demuestran .

Por eso , si queremos bajar peso , de forma saludable ,  pide consejo al personal sanitario de farmacia , que te aconsejará , qué planta medicinal , es la más adecuada para ti .

Hasta la semana que viene .

PLANTAS MEDICINALES Y SOBREPESO

Sábado, Mayo 26, 2012 @ 12:05 PM
posted by Asun
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Llegando este tiempo , en la que todas queremos encontrarnos bien , bajar peso … algun@s podemos caer en la trampa de productos o dietas milagro .

INFITO ( centro de investigación sobre fitoterapia ), ha editado un cuaderno para aclarar estos mitos existentes sobre plantas medicinales y , que nosotras podamos elegir lo que es más adecuado , sano y eficaz , para bajar peso .

Os contaré algunos de estos mitos .

¿Serán las plantas medicinales un remedio milagroso?

Pues la respuesta que nos da INFITO , es que no ,ni Las plantas medicinales de dispensación , como tampoco lo son los medicamentos de “síntesis” o químicos. “Estas plantas medicinales tienen un efecto terapéutico demostrado y , en el caso del sobrepeso ,permiten una pérdida gradual de los kilos de más , si se administran de forma combinada con una dieta apropiada y un aumento de la actividad física “, nos dicen desde INFITO .

INFITO también nos dice , que por desgracia , al igual que en otros sectores , en el de la fitoterapia , “hay unos pocos que publicitan beneficios inexistentes” . Esto se trataría de “prácticas fraudulentas , perseguidas por las autoridades sanitarias , que empañan el prestigio de las plantas medicinales en general”.

Por eso , debemos preguntar en la farmacia , qué plantas medicinales son las que tienen el registro MTP , pues de esta forma nos aseguramos que son eficaces , seguras y están respaldada por la Agencia española del medicamento , habiendo superado todos los controles de calidad , seguridad y eficacia .

Hasta la semana que viene.

Mi enemiga la báscula!!!!!…Tengo que bajar peso

Sábado, Marzo 3, 2012 @ 08:03 PM
posted by Asun
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Madre mia!!!!! Cada vez que me subo a la báscula es un disgusto. Ya van 2 kilos más…POR QUÉ??????? . Si no como más calorías y no he modificado mi dieta…creo????

Pero si no estamos seguras, es que lo más probable es que sí hayamos cambiado algo. Es verdad que en invierno se pueda coger unos kilos porque comemos más fuerte . Pero también  puede ser debido a que hayamos cambiado algunos de nuestros hábitos alejándonos de la dieta equilibrada . Por ejemplo:

-          ¿Comemos viendo la tele?…ERROR!!!!! . Ensimismadas por lo que vemos ( la serie favorita como Toledo , el concurso entretenido como Atrapa un millón , el baloncesto…) no controlamos lo que comemos. Y seguro que del sofá directamente vamos a la cama …ERROR!!!!! , no quemamos las calorías de más que hemos tomado .

-          ¿Comemos muy rápido?…ERROR!!!!!! . Al comer más rápido nuestro organismo libera menos hormonas de la saciedad y necesitamos más cantidad de comida para saciarnos.

-          ¿Comemos a deshoras y desorganizadamente?…ERROR!!!!!! . Esto nos hará llevar una dieta insana , incompleta y que nos hará estropear nuestra linea .

-          ¿Comemos fuera lo que pillamos o de pie? …ERROR!!!!! Nos alejamos de la dieta equilibrada , comemos más rápido y más calorías . (Una posible solución si esto es habitual , tomar chitosan) .

-          ¿La comida es un placer cuando estás depre o disgustada?…ERROR!!!! . Porque lo más seguro es que no comemos frutas , verdura como la zanahoria o pechuga de pavo , sino aquello que nos gusta pero que tiene más grasa y calorías , ganchitos , chocolatinas , chuches…

-          ¿Comemos porque nos lo pide nuestras hormonas?…ERROR!!!! . Es verdad que en momentos de nuestra menstruación se produce cambios de humor , debido a la bajada de estrógenos y la subida de progesterona , pero podríamos tomar , leche de soja ( con fitoestrógenos ), tomar frutos secos y una fibra saciante como el 4321 caloriattack . Y si quieres reducir los síntomas del síndrome premenstrual , las plantas medicinales te pueden ayudar , el aceite de onagra es una buena opción .

Modifica tus hábitos , porque sin darnos cuenta comemos cada día un poquito más , y cuando queramos darnos cuenta estamos en sobrepeso .

Cuidaros chic@s!!!!!

La dieta en las librerías .

Domingo, Febrero 19, 2012 @ 06:02 PM
posted by Asun
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El otro día escuchando la radio estaban hablando de los 2 libros más vendidos en España , y no pueden ser más dispares . Uno es el de “INDIGNAOS” , lógico por la crisis que tenemos encima y el otro , LA DIETA DUKAN”

Después de escuchar el programa de radio llegué a la conclusión de que también era lógico la venta masiva de este segundo libro.

Cómo un especialista comentó, estamos en una sociedad que se podría considerar (con matices) bulímica . ¿ Por qué? . Una sociedad que va deprisa , sin tiempo , que devora , que no tiene tiempo de hacer de comer , que no tiene tiempo de sentarse con familiares o amigos para comer , que no tiene tiempo para hacer gimnasia …tampoco tiene tiempo para hacer dieta e ir a un especialista y recurre a los libros de dieta , muchas veces sabiendo que no lo van a seguir o incluso que saben que no es cierto lo que dicen , pero con la esperanza de que quizás en poco tiempo pueden perder peso leyendo este libro . Por eso se han puesto de moda en las librerías estos libros y toda dieta milagro . Pero tenemos que tener cuidado , porque este tipo de dieta son muy peligrosas y a veces con graves efectos adversos .

Lo mejor para perder peso es hacer una dieta equilibrada , y la DIETA MEDITERRÁNEA es el mejor ejemplo además de PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD , aumentar la actividad física , se puede acompañar con plantas medicinales que nos ayudará y el seguimiento de un profesional .

Y la filosofía del Slow food también es recomendable en esta sociedad en la que el ritmo de vida es de vértigo y no disfrutamos ni de comer .

En los siguientes blogs os iré hablando de diferentes dietas milagro para que podáis detectarlas y descartarlas .

Buena semana a tod@s .

Reduce kilos y centímetros en vientre , brazos y cintura

Sábado, Octubre 1, 2011 @ 05:10 PM
posted by Asun
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Estamos enfadadas con nuestra anatomía, y andando por la calle nos damos cuenta que es un mal de muchas .

La grasa se puede acumular en 2 zonas :

-          En la zona de las caderas . A esta figura se denomina en forma de pera . Esta grasa es perjudicial para la circulación, las articulaciones , pero no es tan peligrosa para nuestra salud .

-          En la zona abdominal . A esta figura se denomina en forma de manzana , y esta grasa es peligrosa para nuestra salud porque aumenta las probabilidades de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes .

Por esta razón es importante bajar de peso y eliminar esos michelines . Qué además en la mujer es muy habitual , ya que las células adiposas se acumulan en la zona abdominal , ya que nuestros cuerpos están preparados para ser madres y hay que proteger al bebé .

Por lo que para reducir centímetros en la zona abdominal se debe:

-          reducir el consumo de grasa y ayudar al cuerpo a eliminarla . Para depurarnos , debemos aumentar el consumo de agua , zumos , caldos ,infusiones . También se ha comprobado que el consumo de vitamina C , ayuda a evitar la acumulación de grasa abdominal . Otra idea es un licuado de tomate , pimiento y perejil .

-          tomar legumbres y cereales integrales , ya que la fibra es capaz de barrer la grasa para impedir que se acumule .

-          aumentar el consumo de omega – 3 , tanto en alimentos como en preparados. Esta grasa buena está implicado en el mejor funcionamiento del corazón , y en la disminución de adrenalina ,que se produce en el estrés y ocasiona obesidad abdominal .

Además de cuidar nuestra dieta , también es muy importante la actividad física . Hay una serie de ejercicios especiales para ayudar a reducir centímetros en vientre , brazos y cintura :

-Nos sentamos con las piernas flexionadas y los brazos hacia delante . Inclinamos lentamente la espalda hacia atrás , contrayendo el abdomen . Volvemos a la posición inicial . Hacemos 3 series de 8 repeticiones .

-Para los michelines en la espalda baja . Separamos las piernas en una zancada . Cogemos una botella de agua de medio litro . Inclinamos el cuerpo hacia delante . Si tenemos el pie derecho delante , apoyamos en esta pierna el brazo derecho , y la botella la cogemos con el brazo izquierdo . El brazo que tiene la botella , lo extendemos hacia atrás . Flexionamos el codo hasta que haga un ángulo de 90 grados , y lo volvemos a extender lenta y suavemente y sin balancear el brazo . Hacemos 2 series de 8 repeticiones con cada brazo .

En el próximo blog os haré una dieta tipo para ayudarnos a perder estos centímetros.

Receta baja en calorías de sandía

Domingo, Julio 31, 2011 @ 01:07 PM
posted by Asun
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La semana pasada hablamos de la sandía. La podíamos utilizar de tentempié, para picotear , para refrescarnos , como dulce y hoy vamos a hacer un gazpacho de sandía.

Los ingredientes son :

1 kilo de sandía sin corteza, medio kilo de tomates , ½ diente de ajo , 1 pepino , 1 cebolleta , 1 vasito de aceite de oliva ,40 ml de vinagre ,2 ramitas de albahaca , sal y pimienta .

Preparación:

Se escalda los tomates en agua hirviendo durante 30 segundos . Se escurre , se refrescan y se pelan . Se quitan las semillas y se trocean . Se pela en pepino y se trocea . Se guarda unos daditos para decorar . Se corta la cebolleta y se pela el ajo.

Se corta la sandía y se quitan las pepitas . Podemos sacar unas bolas de sandía para decorar al final . Se pone todo en batidora , hasta obtener una crema homogénea . Se condimenta con el vinagre, la sal y la pimienta . Se pasa otra vez por la batidora . Y antes de guardarla en el frigorífico , se pasa por el pasapurés . Se tritura en la batidora , el aceite , la albahaca y un poco de sal. Cuando se vaya a servir frío , en el cuenco se pone un poco de este aceite aromatizado y las bolitas de sandía y daditos de pepino para decorar .

Una receta rica en vitaminas y minerales, ideal para el verano , como primer plato, tanto en el almuerzo como en la cena .

Lo bueno de esta receta , es que tiene apenas 100 calorías, ideal para ayudarnos a mantener la linea .

Disfrutad de las vacaciones , quien las empiece .

Hasta la semana que viene .

Sandía , aliada para bajar peso

Sábado, Julio 23, 2011 @ 01:07 PM
posted by Asun
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La sandía es también conocida como melón de agua , de hecho en inglés se llama así, watermelon . Es uno de los frutos que mayo tamaño puede alcanzar , hasta 10 kilos . Su corteza es lisa y dura y su pulpa , acuosa, jugosa y dulce .

Se conocen hasta 50 variedades : con la piel verde , con la piel estriada , la pulpa roja , la pulpa amarilla…

Su composición es mayoritariamente agua , un 94% ,por lo que resulta hidratante , diurética , con poquísimas calorías y por lo tanto ideal para las dietas o para mantener el peso, ahora en verano.

El color rojo de la pulpa se debe a su contenido en licopeno , sustancia antioxidante que ayuda a ralentizar el efecto de los radicales libres sobre las células . Por lo tanto , también protege a nuestra piel de los efectos nocivos del sol, ya que en verano está sometida a la exposición solar ( este compuesto lo utiliza arkosol, para protegernos de los radicales libres y mantener un moreno más bonito ).

¿Cómo sabemos si está madura?

Si cuando le damos unos golpecitos con la palma de las manos suena a hueco y si tiene una mancha amarilla, pues es esta zona la que está en contacto con el suelo . La sandía debe recolectarse ya madura , porque una vez recolectada no se madura . Por eso es importante la mancha amarilla , si es de otro color es que no se ha recolectado madura .

Y ¿Cómo se conserva?

A temperatura ambiente , sin empezar , se puede conservar de 20 a 30 días . Y si está empezada , tapada con un film transparente . En la nevera se puede conservar una semana más de los 30 días .

Y ¿Cuántas calorías tiene?

Es excelente para ayudar en cualquier dieta , para bajar peso y para mantener la linea . Tiene apenas 20 calorías por 100 gramos de sandía . Es una magnífica aliada para bajar peso .

Ahora en verano , cuando te apetezca picar , hazte una macedonia de sandía , entre horas . Si te apetece algo fresquito y te tienta el refresco, vete al frigorífico a por la sandía , te refrescará y te quitará la sed. Y si te apetece algún dulce, la sandía también puede ser un buen sustitutivo .

APROVÉCHATE DE LA SANDÍA!!!!!!.

Tus emociones influyen en tu linea

Sábado, Julio 16, 2011 @ 05:07 PM
posted by Asun
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Endocrinos y nutricionistas son cada vez más conscientes de que la dieta que triunfa es aquella en la que se tiene en cuenta las emociones personales .

No puede afrontar igual una dieta alguien que tiene cargas familiares importantes (Nietos o una persona mayor impedida ), o alguien que tiene que hacer de comer a un adolescente con hábitos poco saludables , una persona que come fuera…

También hay barreras emocionales que hacen engordar o impiden bajar peso :

Ansiedad . – Algunas personas compensan esta comiendo ciertos alimentos que le provocan bienestar , ya que aumentan el nivel de glucosa en sangre y estimulan la segregación en el cerebro de serotonina y endorfinas , “hormonas de la felicidad” .

Falta de voluntad . – Se puede pensar que se fracasa con la dieta por falta de esta , pero lo cierto es que todos poseemos la misma , sólo debemos aprender a ponerla de nuestra parte y avanzar .

Bloqueos varios . – Hay quienes en vez de afrontar los problemas , intentan huir de ellos a través de la comida .Cuando se sienten tristes ,enfadados , apáticos , decepcionados o con problemas, se saltan la dieta compulsivamente .

Baja autoestima . – Valorarse positivamente es básico para no caer en la típica frase “nunca perderé peso”. Si aumentamos la autoestima disminuye la obsesión por adelgazar .

Si reconocemos algunas de estas barreras en nosotras mismas , es hora de buscar herramientas para superarlas y lograr nuestros objetivos.

La sicología y la buena gestión de las emociones , también forma parte de la “terapia” para adelgazar y comer bien .

Además de dejarnos asesorar por un profesional , en la medicina natural y las plantas medicinales tenemos un buen aliado .

Si nuestro problemas es de ansiedad por el dulce o el chocolate , recuerda las barritas saciantes 4321 con pocas calorías , nos ayudará a controlar la ansiedad sin subir peso . Cuando veamos que nos vamos a saltar compulsivamente la dieta , también nos podemos ayudar del 4321 caloriattack, saciante natural instantáneo .

En realidad , en las plantas medicinales podemos encontrar una gran ayuda para cada problema . Pide consejo a tu farmacia!!

Hasta la semana que viene y felicidades a todas las Cármenes y Carmelas .

Peligros de los fritos en nuestra dieta

Sábado, Julio 9, 2011 @ 11:07 AM
posted by Asun
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Se ha avanzado en el estudio de la nutrición y los beneficios de una buena alimentación en nuestra salud, pero cada vez se comen menos productos saludables .

Además , por el ritmo de vida que llevamos , comemos más fritos y dejamos otras formas de cocinar más saludables .

En el año 2002 se publicaron varios estudios sobre el abuso de los fritos , la mala salud y la obesidad y la estrecha relación que existía entre ellos . Según encuestas , en nuestras cocinas , el 24% de lo que se cocina se fríe .

Esto , además de aportarnos más calorías y ser perjudicial para nuestra linea , tiene otro problema añadido , la ACRILAMIDA .

Y ¿QUÉ ES? . pues cuando se fríen alimentos con muchos hidratos de carbono , como por ejemplo , las patatas fritas ,  a altas temperaturas , se genera la Acrilamida , una sustancia potencialmente cancerígena . Este compuesto se utiliza en la industria para producir plásticos y tintes .

Si los alimentos tuvieran menos cantidad de hidratos de carbono , también se produce este compuesto , aunque en menos cantidad .

Para reducir la cantidad de este tóxico , lo ideal es utilizar un aceite de oliva virgen o de primera presión , ya que los aceites de semilla , al tener un punto de ebullición más bajo , desprenden una mayor cantidad de toxinas .

Lo mejor es cocinar los vegetales y los pescados al vapor y las carnes a la plancha . Aunque cocer también es un método de cocinar sano .

La dieta equilibrada es muy importante para nuestra linea , para no coger kilos , pero sobre todo , para nuestra salud. Y qué mejor dieta equilibrada , que la dieta mediterránea .

Debemos recuperar la forma de cocinar de nuestros antepasados , los platos típicos , comer varias veces al día , pero poca cantidad , llenar nuestros platos de color , con verduras y frutas , beber agua y hacer actividad física . Ganaremos en salud , en autoestima y nuestra linea nos lo agradecerá .

Disfrutad del verano y hasta la semana que viene .

Helados de yogur para guardar la linea

Domingo, Junio 12, 2011 @ 11:06 AM
posted by Asun
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Como os dije , os voy a dar una receta de helados de yogur . Tienen pocas calorías y nos ayudaran a guardar la línea . En una dieta equilibrada y para perder peso , hay que comer 4 o 5 veces al día pero poca cantidad . Además del desayuno , almuerzo y cena , deberíamos tomar una fruta a medía mañana y un yogur en la merienda . Pues ahora que llega el verano podemos tomarnos ese yogur en forma de helado . De esta forma nos damos nuestro caprichito y encima guardamos nuestra línea . Además el yogur es un alimento con gran valor nutritivo y además regula nuestra flora intestinal por los probióticos y prevenimos las diarreas muy frecuentes en verano .

Ingredientes para 12 unidades :

4 yogures naturales , 4 yogures de fresa , 4 yogures de plátano o limón , 3 cucharadas grandes de azúcar ( si lo que queremos es hacer dieta os recomiendo sucralosa , el único edulcorante proveniente del azúcar y con 0 calorías ), 150 gramos de fresones ,1 plátano o una manzana , 1 limón , colorante alimenticio .

Preparación :

Verter cada tipo de yogur en un recipiente distinto y poner una cucharada de azúcar en cada y mezclarlo bien . Triturar los fresones y reservar . Hacer lo mismo con el plátano o la manzana y añadirle unas gotas de limón. Mezclar las frutas con los yogures de su  mismo sabor , y si queremos añadirle un poco más de azúcar o sucralosa . Se le puede añadir si queremos unas gotitas de colorante . Ponerlo en lo moldes e introducir en el congelador durante 6 horas . Se podrían hacer también tutti-frutti .

¡Y ya tenemos listo nuestro caprichito! . A disfrutarlo!!!!!!!