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RECETAS PARA SAN VALENTÍN QUE ADEMÁS NOS AYUDAN A REDUCIR EL ESTREÑIMIENTO

Domingo, Febrero 10, 2013 @ 02:02 PM
posted by Asun
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A veces , el problema de sentirnos con unos kilos de más , hinchad@s , es debido a que no hacemos bien la digestión o que tenemos problemas de estreñimiento .

Vamos a ver algunas recetas que nos ayudaran a reducir el estreñimiento y por lo tanto a sentirnos mejor y también nos ayudará a adelgazar .

Lo que vamos a hacer es cambiar nuestras recetas normales , por otras recetas , que además de tener menos calorías , van a tener más fibra . Ahí van algunos ejemplos :

  • Podemos cambiar la sopa de pollo por la sopa de verduras , pasamos de 1 gramos de fibra a 5 gramos .
  • Podemos cambiar el sándwich de pavo con pan blanco ( ya que en nuestra dieta no tenemos porqué renunciar al sándwich ) a otro con pan integral y añadiéndole más verduras a la brasa , pasamos de 1 gramo de fibra a 4 gramos .
  • Podemos cambiar el yogurt con fruta que nos tomamos de postre o de tentempié a fruta asada , pasando de nada de fibra a 4 gramos .
  • Y como tampoco en nuestra dieta equilibrada , tenemos que renunciar a la pizza , lo que si podemos es sustituir la normal de jamón y queso por una integral de verduras , pasando de 1 gramo de verdura a 2,5gramos .

Y para aquellos que coméis fuera , sobre todo esta semana el día de San Valentín , podemos usar unos cuantos trucos para aumentar también la fibra en nuestra dieta diaria :

  • Elegir siempre el pan , las pastas , el arroz…integral
  • De primer plato elegir siempre , ensalada , puré de verdura o sopa, gazpacho…
  • Evitaremos las mantequillas , grasa y quesos curados , que además nos aportan bastantes calorías y no nos ayudará a mantener nuestra línea .
  • Y de postre elegir siempre fruta .

Espero que os haya servido , que tengáis buena semana y disfrutad del día de los enamorados .

Hasta la semana que viene .

La piña en el adelgazamiento.

Sábado, Enero 22, 2011 @ 05:01 PM
posted by Asun
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La piña contiene fibra y proteínas ( bromelaína o la proteolítica ) muy similares a enzimas digestivas , por esto favorece la digestión . Además la bromelaína , es antiinflamatoria y diurética , pero no es quema grasa . Por esto , la piña o ananás , ayuda a combatir el sobrepeso , sobretodo cuando está asociado a la retención de líquidos y también ayuda a combatir la celulitis .

Os podría dar varias recetas con piña , pero os la voy a dar poco a poco . Esta receta está libre de grasa , tiene pocas calorias y nos va a ayudar a bajar peso si fuera necesario.

ENSALADA DE PIÑA :

 

½ aguacate , 300gr de piña en trozos ,espinacas frescas , lechuga , frambuesas , 2 cucharadas de aceite , sal y pimienta .

Lava las verduras , escúrrelas y trocéalas. Lava las frambuesas y escúrrelas . Ponlo todo en un bol profundo y añade la piña . Incorpora el aceite , la sal y la pimienta . Puedes reducir la cantidad de sal o incluso prescindir de ella si le añades crema de vinagre de frambuesa , le dará sabor y no retendrás líquido .

Espero que os haya gustado y hasta la semana que viene .

Hago dieta , pero la arruino con el picoteo!!!!!

Viernes, Diciembre 17, 2010 @ 09:12 AM
posted by Asun
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Si a lo largo del día el dulce te pierde , seguramente estás haciendo mal el desayuno . Desayunar bien mejorará tu rendimiento físico e intelectual y resultará más fácil controlar el peso e incluso adelgazar .

Si te puede la bollería , que tiene bastante grasa y por lo tanto calorías , tómala tan sólo de una a dos veces a la semana .

También podremos combinar el pan blanco con el integral, de esta forma añadimos en nuestra dieta , más fibra y por lo tanto ayudaremos a regular nuestro tránsito intestinal .

No tenemos que tomar siempre leche, pero sí un producto lácteo . Podemos elegir por queso blanco, y ganaremos en sabor , por yogurt , y añadiremos probióticos , o cuajada , que el estómago la digerirá sin ningún problema .

Y en vez de mantequilla y cremas azucaradas , el aceite es la mejor opción, que es grasa saludable .

Pero es verdad que no todos somos iguales ni nos despertamos con el mismo apetito . Por esto os voy a dar ejemplos de diferentes desayunos y tentempiés .

Desayuno que cuida tu línea .- Se puede elegir 3 veces por semana y combinarlo con otros bajos en calorías , si lo que quieres es adelgazar .

  • leche desnatada + bol de copos de cereales integrales+kiwi o naranja
  • 2 rebanadas de pan integral con queso bajo en calorías para untar + infusión de tomillo .

Desayuno Mediterráneo .-  Este te puede venir bien tanto si quieres bajar de peso , como si tienes el colesterol alto. Si nos levantamos con hambre , podríamos cambiar el orden .

  • Zumo de naranja natural + yogurt desnatado con nueces
  • Bocadillo de tomate y atún con aceite de oliva + cortado con leche desnatado o infusión

Desayuno energético .- Sí , vamos a tomar huevo , pero está demostrado que su proteína , además de sana , nos va a ayudar a adelgazar . Podemos tomar este desayuno dos veces por semana, y no comeremos más huevo en el día .

  • Tostada de pan integral + huevo revuelto con perejil picadito + café con leche desnatada .
  • Manzana + yogurt desnatado .

Desayuno para golosos .- tenemos que tener cuidado lo que tomamos cuando nos apetece dulce , porque tienen muchas calorías y nos pondría en peligro la dieta .

  • 2 tostadas de pan integral con mermelada casera de arándanos baja en azúcar + café con leche desnatada
  • 3 galletas integrales con pasas + zumo de fruta natural de naranja , piña o manzana .

Y si mejoramos el desayuno , nos tomamos el tentempié y llegamos con hambre a las comidas principales , recuerda que te puede ayudar el 4321 caloriattack , saciante natural . Buena semana .